عمرو جبر
Admin
  
العمر : 28
سجّل في : 06 مارس 2008
عدد المساهمات : 3967
الأوسمة : 
الدوله : 
المهنه : 
المزاج : 
احترام قوانين المنتدي : 
طاقه العضو :
   (100/100)
اطلنتس :  
اخبار منتدي اطلنتس :
|  موضوع: شاورما رومانسية  الخميس مارس 27, 2008 9:02 pm | |
| شاورما رومانسية
المقادير :
لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده مقطعين شرائح
خبز التورتيلا 8 حبات
ملح
بهار شاورما
شوية زيت
عود اسنان
نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي
ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه
بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عوده زيتونه للجمالية  |
|
ماري
مشرفات
  
العمر : 19
سجّل في : 24 يونيو 2008
عدد المساهمات : 309
الأوسمة : 
الدوله : 
المهنه : 
المزاج :
احترام قوانين المنتدي :
طاقه العضو :
 (70/100)
اطلنتس : 
اخبار منتدي اطلنتس :
| | موضوع: رد: شاورما رومانسية الثلاثاء يونيو 24, 2008 6:29 pm | |
| والله لما شفت القلوب فكرتها بالخبز 
طالعة حلوة بنجربها انشالله سهلة كثير |
|
